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Città del grano
Si vivrà un'atmosfera
particolare: i più anziani avranno la sensazione di un salto
indietro nel tempo di oltre quarant'anni, i più giovani, invece,
assaporeranno una sensazione che altrimenti non avrebbero mai potuto
provare. Si perchè la Festa del Grano, che l'Amministrazione
Provinciale e il Comune di Raddusa insieme alla Proloco e alle
altre associazioni locali organizzano per la decima volta, ha
questa caratteristica: ricreare scene di vita agreste
dell'entroterra siciliano degli anni Cinquanta. Allora la nostra
cultura era saldamente legata alla terra, ai suoi prodotti, e tra
questi il grano significava sudore, ma anche pane; lavoro, ma anche
gioia. A Raddusa, il granaio della provincia, abbiamo voluto
riproporre la ricostruzione storica dell'antica pesatura del grano,
con una girandola di cavalli, il tutto accompagnato da canti e balli
propiziatori tra un misto di sacro e profano che coinvolge anche il
pubblico. E poi, si potranno gustare gli antichi sapori di una volta
grazie ai piatti tipici tramandati, con i segreti del caso, da
generazione in generazione.
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